El recetario de Cris

 

150 gr mantequilla

150 gr azúcar

2 huevos

400 gr Harina con levadura

1 vaso de leche desnatada

1 yogurt griego

3 cucharadas de cacao en polvo

Preparación paso a paso

Se baten los huevos con la mantequilla y el azúcar. Se añade a continuación la harina con levadura, la leche y el yogurt. Mezclamos bien y dividimos la masa en dos partes. A una de ellas le añadimos el cacao. Lo ponemos en un molde con papel vegetal, primero la mezcla sin cacao y despues la que tiene cacao. Lo metemos en el horno precalentado a 180º unos 30 minutos. Vamos comprobando su cocción metiendo un palillo, si sale limpio, está terminado.

Receta copiada de http://www.gallinablanca.es/receta/bizcocho-marmol-de-chocolate.aspx.